Thoái hóa khớp gối là tình trạng tổn thương sụn khớp, kèm phản ứng viêm và giảm thiểu lượng dịch khớp do quá trình tái tạo sụn khớp không kịp để bù vào lớp sụn đã mất theo thời gian. Bên cạnh việc phải tuân thủ liệu trình điều trị bác sĩ đưa ra, một chế độ ăn hợp lý cũng góp phần quan trọng làm giảm tình trạng thoái hóa khớp gối. Sau đây là một vài gợi ý bạn có thể tham khảo để xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp.
Người bệnh thoái hóa khớp gối nên ăn gì?
Dinh dưỡng đóng vai trò duy trì sự sống và hoạt động của mọi cơ quan bộ phận trong cơ thể con người. Việc chúng ta ăn gì? Ăn bao nhiêu và ăn như thế nào? đều ảnh hưởng mật thiết đến sức khỏe nói chung và sức khỏe hệ xương khớp nói riêng. Thực hiện một chế độ ăn phù hợp sẽ giúp người bệnh duy trì cân nặng một cách lành mạnh, cũng như hỗ trợ kiểm soát các triệu chứng viêm, đau khớp.
1. Thực phẩm giàu Vitamin
Người bệnh thoái hóa khớp gối nên ăn thực phẩm giàu Vitamin
- Vitamin C nổi tiếng là chất chống oxy hóa cần thiết cho sự phát triển sụn. Thiếu vitamin C có thể làm giảm sút chất lượng sụn và gia tăng các triệu chứng viêm khớp.
- Một số nghiên cứu về viêm khớp và thấp khớp cho thấy, vitamin D có thể giúp ngăn ngừa sự phá vỡ sụn và giảm nguy cơ thu hẹp không gian khớp.
- Nguồn Vitamin K phong phú nhất đến từ cải xoăn, rau bina, rau diếp, bông cải xanh… Mỗi ngày, bạn cần nạp 1 microgam Vitamin K/ 1kg trọng lượng cơ thể (nếu nặng 60kg thì bạn cần bổ sung 60 microgam Vitamin K).
- Dầu thực vật và các loại hạt là nguồn cung cấp Vitamin E chính yếu cho cơ thể. Và lượng tiêu thụ Vitamin E an toàn cho một người là 3 – 4 mg/ 1 ngày tương đương với 1 muỗng cà phê.
- Vitamin B12: nếu người bị thoái hóa khớp gối bổ sung đầy đủ vitamin B12 cho cơ thể sẽ có tác dụng kích thích sự tăng trưởng và phát triển của tủy xương, từ đó giúp cải thiện độ chắc khỏe của xương khớp từ bên trong.
2. Thực phẩm giàu Omega-3
Người bệnh thoái hóa khớp gối nên ăn thực phẩm giàu Omega-3
Khi đi vào cơ thể, axit béo Omega 3 sẽ biến đổi thành prostaglandin, giữ vai trò quan trọng trong chuỗi phản ứng kháng viêm, hỗ trợ phục hồi các tổn thương do lão hóa gây ra.
Theo các chuyên gia nên bổ sung 1.000 – 2.000 milligram mỗi ngày, Omega 3 thường có nhiều trong mỡ của các loại cá như cá hồi, cá thu, cà ngừa và các loại hạt, ngũ cốc khác như hạt óc chó, hạt hướng dương, hạt bí…
3. Thực phẩm giàu canxi
Người bệnh thoái hóa khớp gối nên ăn thực phẩm giàu Canxi
Canxi là một chất vô cùng quan trọng không thể thiếu đối với sự phát triển của xương khớp. Do tuổi tác, quá trình lao động hay thai sản mà hàm lượng canxi trong xương bị suy giảm, thiếu canxi xương khớp có thể mất tính dẻo dai và dễ bị thoái hóa. Vì vậy, việc bổ sung lương canxi bị thiếu hụt là rất cần thiết. Một số thực phẩm chứa nhiều canxi như:
- Các chế phẩm từ sữa như sữa tươi, sữa chua, phô mai…
- Các loại rau có màu xanh đậm như rau cải xoăn, cải bó xôi (rau bina), bông cải xanh…
- Các loại đậu như đậu phụng, đậu Hà Lan, đậu đen…
- Một số loài cá như cá hồi và cá mòi.
- Những thực phẩm khác như tàu hũ, hạt vừng, bánh bắp, đường nâu.
4. Thực phẩm giàu chất xơ
Người bệnh thoái hóa khớp gối nên ăn thực phẩm giàu chất xơ
Việc bổ sung đầy đủ chất xơ cho cơ thể sẽ có tác dụng giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, làm sạch ruột và kiểm soát cân nặng ở mức ổn định. Bên cạnh đó, các thành phần gôm, chất nhầy và pectin trong chất xơ còn có tác dụng tạo cho người bệnh cảm giác no bụng giúp hỗ trợ giảm cân rất tốt. Điều này sẽ ngăn chặn được tình trạng cân nặng cơ thể gia tăng áp lực lên cơ thể và khiến tình trạng bệnh trở nên tồi tệ hơn. Các loại thực phẩm giàu chất xơ người bệnh nên tăng cường sử dụng là rau củ và trái cây tươi, tôm, cá cua…
5. Thực phẩm giàu Magie
Người bệnh thoái hóa khớp gối nên ăn thực phẩm giàu Magie
Magie giúp tổng hợp protein hình thành xương cũng như duy trì mức độ khoáng hoá của xương. Bạn có thể tìm thấy Magie trong các loại ngũ cốc và bánh mì; các loại hạt như hạt điều, hạt hướng dương, hạnh nhân; các loại rau màu xanh đậm như cải mầm, rau cải xoăn, rau bina, bắp cải, bông cải xanh là những thực phẩm tốt cho quá trình phục hồi các chấn thương khớp xương.
>>>Nhận ngay gói ưu đãi Khám + Chữa bệnh giá chỉ 199K (không mất thêm phụ phí)
Chế độ dinh dưỡng dành cho người bệnh thoái hóa khớp gối
Chế độ dinh dưỡng hàng ngày có ảnh hưởng rất lớn đến quá trình phục hồi tổn thương và kiểm soát mức độ tiến triển của các bệnh lý về xương khớp. Vì thế, khi bị thoái hóa khớp gối người bệnh nên xây dựng cho bản thân chế độ ăn uống khoa học giúp cải thiện sức khỏe của xương và làm chậm quá trình lão hóa. Bên cạnh đó, việc ăn uống của người bệnh cũng nên tuân thủ theo các nguyên tắc dưới đây:
- Bổ sung đa dạng các loại thực phẩm trong chế độ ăn uống hàng ngày để cơ thể được cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết. Không nên tập trung ăn quá nhiều đạm hoặc quá ít chất xơ gây mất cân bằng dinh dưỡng trong cơ thể.
- Bổ sung cho cơ thể từ 2 – 2,5 lít nước cho cơ thể mỗi ngày giúp thanh lọc cơ thể, đào thải độc tố và tăng cường sức đề kháng. Đồng thời, nước còn có vai trò quan trọng trong quá trình hydrat hóa giúp hỗ trợ làm lành các đĩa đệm bị tổn thương.
Người bệnh thoái hóa khớp gối nên uống từ 2 lít nước mỗi ngày
- Chia 3 bữa ăn chính thành nhiều bữa nhỏ để sử dụng trong ngày, tránh gây áp lực lớn lên cơ quan tiêu hóa, giúp quá trình hấp thu dưỡng chất bên trong thực phẩm diễn ra tốt hơn.
- Sau khi ăn nên dành thời gian nghỉ ngơi khoảng 30 phút để cơ thể có thời gian tiêu hóa và hấp thu dưỡng chất. Tuyệt đối không vận động mạnh hoặc làm việc ngay sau khi ăn, điều này sẽ khiến cho não bộ phải điều khiển nhiều hoạt động một lúc làm cho quá trình tiêu hóa thức ăn bị ảnh hưởng, gây ra các vấn đề ở cơ quan tiêu hóa.
- Nên tuân thủ theo nguyên tắc vệ sinh an toàn thực phẩm, ăn chín uống sôi, sử dụng thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng. Tuyệt đối không nên ăn đồ ăn tái sống, thức ăn ôi thiu, bị nhiễm khuẩn hoặc nhiễm độc.
Điều trị thoái hóa khớp gối hiệu quả nhất chỉ có tại HTC
Phòng khám cơ xương khớp HTC là một trong các địa chỉ vàng trong điều trị bệnh cơ xương khớp ở Việt Nam. Với kinh nghiệm trên 10 năm hoạt động HTC tự hào mang đến giải pháp điều trị số 1 cho các bệnh lý cơ xương khớp cấp và mãn tính: thoát vị đĩa đệm, thoái hóa, bệnh lý thần kinh, đau các khớp, bệnh lý cột sống…
Với bệnh lý thoái hóa khớp gối, việc dùng thuốc chỉ có tác dụng giảm đau tạm thời. Nếu lạm dụng chỉ càng làm cho tình trạng bệnh trầm trọng hơn, gây hại cho dạ dày, gan và thận. Còn phẫu thuật thì bạn chỉ nên thực hiện khi tình trạng quá nặng như mất kiểm soát bài tiết nước tiểu, chân teo nhiều. Vậy làm sao chữa khỏi thoái hóa khớp gối mà không cần dùng thuốc.
Tại HTC, bằng việc kết hợp phương pháp điều trị SCCMT, vật lý trị liệu phục hồi chức năng, Rehab… đã giải quyết gốc rễ của bệnh – tác nhân gây ra các cơn đau. Bệnh nhân sau điều trị sinh hoạt bình thường, không còn phải chịu bất cứ sự khó chịu nào.
- SCCMT được xem là phương pháp tối ưu, giúp làm mềm và tăng cường hoạt động cho hệ cơ qua đó giảm sự chèn ép và áp lực lên cơ và khớp. Từ đó, cơ thể sẽ quay trở lại trạng thái tự cân bằng ban đầu, thậm chí có thể tự điều chỉnh bệnh tật ở các cơ quan khác mà không phải dùng đến thuốc.
- Vật lý trị liệu phục hồi chức năng với sự hỗ trợ của các thiết bị hiện đại: máy kéo giãn giảm áp lực DTS, máy chiếu Laser thế hệ thứ IV, sóng xung kích Shockwave, máy trị liệu BTL… có nhiệm vụ kéo giãn các khớp, kích thích quá trình làm lành, phục hồi vùng mô tổn thương đến mức tối đa, lấy lại toàn bộ biên độ vận động.
- Ngoài ra trong quá trình điều trị tùy thuộc vào từng bệnh nhân có thể áp dụng thêm các phương pháp ATPT, Rehab, massage cơ sâu… để đảm bảo tất cả bệnh nhân đều có cải thiện cao khi điều trị tại HTC.
Tại sao bạn nên điều trị thoái hóa khớp gối tại HTC
- Tại HTC thoái hóa khớp gối là một trong các bệnh lý phổ biến, tỷ lệ điều trị hiệu quả lên đến 98%.
- Đặc biệt sử dụng các giải pháp đã được chứng minh đem lại hiệu quả cao mà không dùng thuốc, không tiêm, không phẫu thuật. Điều trị tận gốc, giảm triệu chứng là bệnh khỏi chứ không phải do tác dụng của thuốc hay hóa chất.
- Tỷ lệ tái phát thấp.
- Tiết kiệm thời gian: 1 tuần bạn chỉ cần điều trị từ 2-3 buổi vào giai đoạn đầu, sau đó giảm dần 1 buổi/tuần, 1 buổi/tháng…
- Hiệu quả nhanh: Tuy không dùng thuốc nhưng các giải pháp đưa ra đều dựa trên nghiên cứu, khoa học và ứng dụng trang thiết bị hiện đại nên hiểu quả nhận được ngay sau 2-3 buổi trị liệu.
- Tiết kiệm chi phí: Điều trị tại HTC chỉ bằng 1/10 chi phí phẫu thuật, do điều trị tận gốc, hiệu quả, cách giãn nên so sánh với các giải pháp đơn thuần chi phí tiết kiếm hơn.
- Quy trình nhanh gọn: Với hệ thống đặt lịch trước bạn không cần phải chờ đợi.
- Thân thiện, chuyên nghiệp, có trách nhiệm với từng bệnh nhân.